Tarifler

Sebzeli Domates Çorbası Tarifi

Sebzeli Domates Çorbası Tarifi İçin malzemeler

  • 2 adet domates
  • 1 adet kırmızı biber
  • 1 adet soğan
  • 1 adet pırasa
  • 3-4 bardak tavuk ya da et suyu
  • 1 kaşık tereyağı
  • 1 kaşık

Sebzeli Domates Çorbası Nasıl Yapılır?

  • Biberi közleyip kabuk ve çekirdeklerini temizleyin.
  • Domatesleri rendeleyin.
  • Soğan, domates, pırasa ve biberi tavuk ya da et suyu ile bir tencereye koyun, pişirin ve ardından blender’dan geçirin.
  • Tencerede un ve tereyağını kavurun.
  • Çorba karışımını üzerine ekleyip bir taşım daha kaynatın. Tuzunu ayarlayın. Afiyet olsun.

Sebzeli Domates Çorbasının Besin Değerleri

  • Domates; C vitamini, potasyum ve demir bakımından zengindir.
  • Pırasa; B6, E vitamini, demir, magnezyum ve fosfor içerir.
  • Krımızı biber; A, C vitamini, folik asit ve potasyum bakımından zengindir.

İlgili Makaleler

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Başa dön tuşu