Kışın yiyebileceğiniz en hafif tatlı: Ayva tatlısı tarifi

Malzemeler

6 adet ayva

680 gr toz şeker

200 gr kaymak

5 adet karanfil

2 adet çubuk tarçın

50 gr ceviz içi

800 gr su

Ayva Tatlısı Nasıl Yapılır?

1. adım: Ayvanın kabuklarını temizleyip ortadan ikiye bölün. Çekirdeğini çıkarın.

2. adım: Ocaktaki ayvalara kabukları, çekirdeğini ve toz şekeri ilave edin.

3. adım: Üzerine 200 gr su, tarçın, karanfil ekleyip kısık ateşte kaynayana kadar pişirin.

4. adım: Kaynadıktan sonra 2 saat kısık ateşte rengi kırmızı olana kadar pişirin.

5. adım: Soğuyunca suyuyla beraber servis edebilirsiniz.

Son adım: Üzerine kaymak ve ceviz koyabilirsiniz.

Afiyet olsun.